Quinoasalat med sprøde kyllingeoverlår

quinoasalat og sprød kylling

Quinoasalat med sprøde kyllingeoverlår En undervuderet og virkelig lækker spise er kyllingelår i ovnen! Det er super nemt, og tit får man også mere kylling for pengene, hvis man får fat i en god pakke kylling end ved kyllingebrystfillet. Jeg blev helt forskrækket da jeg forleden dag i Rema så at kiloprisen på økologisk kyllingebrystfilet […]

Quinoasalat med kylling, mandler og syltede rødløg

Quinoasalat med kylling, mandler og syltede rødløg

Quinoasalat med kylling, mandler og syltede rødløg Jeg forslår dig at du laver dig denne skønne salat, hvis du mangler noget inspiration til en lækker quinoasalat. Den er dødlækker med sprød kyllingebryst! Til 2 pers. Ingredienser? 1dl quinoa 2-300g kyllingebryst Forårsløg Syltede rødløg En håndfuld mandler Feta Lidt frisk dild Hvordan? – Kog quinoa 1:1 […]

Crunchy couscous med stegt aubergine og garam masala-kylling

Crunchy couscous med stegt aubergine og garam masala-kylling

Crunchy couscous med stegt aubergine og garam masala-kylling Vi fortsætter i couscousgenren med denne skønne anretning. En af mine absolutte favoritter, som duer hele året rundt. Ingredienser?  3 dl couscous Et forårsløg En håndfuld cherrytomater 2-3 stk. kyllingebryst 1 spsk. garam masala En aubergine En håndfuld knækkede pistacienødder En spsk. spidskommenfrø En spsk. sesam Hvordan?  […]