Dadelkugler med mandler og kakao

Dadelkugler med mandler og kakao

Hvad er mere passende på sådan en søndag, som i dag, end en lækker opskrift på dadelkugler?

Til 10-15 stykker.

  • 150g dadler
  • 80g mandler
  • 2 spsk kokosmel
  • 1 spsk havregryn
  • 1 spsk usødet kakaopulver

Hvordan?

– Kom dadlerne uden sten i en blender eller foodprocessor

– Kom herefter mandler i og blend til både mandler og dalder er knust

– Kom de øvrige ingredienser i og blend igen til massen er nogenlune ensartet.

– Form med en teske små kugler af massen.

– Rul kuglerne i usødet kakaopulver eller kokos.

– Kuglerne er allerbedst når de har stået på køl. Helst en halv time som minimum.

Bon appetit, men pas på! For de er utrolig vanedannende!

Dadelkugler med mandler og kakao

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *